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柳大年想了想：“现在不少人都没有主食吃，主食绝对奇缺，而且长期不吃主食，人体很难受的，内分泌都会失调，人也容易暴躁易怒。”
“这肉包子新鲜，秀琴的手艺又好，我估摸着，一个肉包子，换三四条鱼肯定没问题。”
宋雯忍不住有些羡慕，这包子肯定要比零食有市场。
她打算一包零食换一条鱼，赚个差价。
但是胡为民他们换来的面粉，转手一加工，变成了包子，那再拿出去换鱼，可就翻了好几倍了。
她可以预料到，这几十个包子，怕是一会儿功夫就能换完了。
是的，那四杯面粉，做出来了几十个包子！
一点也不夸张，她亲眼看着刘秀琴是怎么和面，怎么发面的。
那酵母放进去之后，本来一小团面，愣是涨满一个面盆！
包子皮擀的薄，多塞了些鱼肉，堪称皮薄肉多的完美包子。
一个包子换三四条鱼，宋雯觉得，如果是她，她愿意换。
新手保护期还没过的她，一天就能收获十几条鱼，已经有点飘了。
不过柳大年这个定价并不是乱说的，而是有考虑的。
整个大楼里，现在唯一能吃的东西，就是从水里打捞上来的鱼类、贝壳、海螺这些东西了。
碳水基本上是没有了，所以面粉、大米、蔬菜等等，这些东西，那都是极为珍贵的。
反而是鱼太多了，大家吃的太多，早就想吐了。
如果能换到包子，有富余的人肯定愿意换。
几人一人吃了一个包子，就连忙停了下来，舍不得再吃了。
刘秀琴道：“这些面粉，一共做出来三十四个包子，咱们一人吃一个，还剩下二十八个，不知道能换多少条鱼。”
“如果按照一个包子四条鱼来换，二十八个，起码能换到112条，咱们再拿去跟梁先生那边兑换面粉，五条一量杯，能兑换22杯，又能做好多包子！”
胡为民欣喜的搓了搓手，满脸激动之色。
其他几人也满脸带着兴奋之色，颇有种即将发财的感觉。
“对了，老胡，你家酵母粉和膨松剂够用吗？”
柳大年忍不住问道。
这些东西，才是制作出皮薄馅多的大包子秘诀，要是少了这些东西，麻烦可就大了。
胡为民哈哈一笑：“我们家别的没有，酵母粉和膨松剂多的是。”
刘秀琴也笑了起来，道：“老柳，你说的外行话了吧，这发面没有酵母粉，也能发的。”
“没有酵母粉也能发？那怎么发？”
柳大年错愕道。
刘秀琴笑道：“一看你就没做过包子，以前大集体的时候，那会儿哪有酵母粉啊，我们都是拿老面发酵的。”
“咱们以后每次留点老面，要做包子的时候，提前醒面发酵就好了。”
宋雯听到这话，忽然想到了自己家面包放了一夜就坏了的事情。
她赶紧提醒道：“这些吃的不能隔夜，我昨天就是因为留了半块面包，想着今天吃的，没想到吃完就拉肚子了。”
“要不是梁大哥和李大妈他们给我找来退烧药，我怕是这次就挺过来了。”
“什么？这……一夜就坏了？”
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