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他喝了一大口啤酒，想起王叔和其他摊主告诉他的进货渠道与价格，敲击着键盘重新做了个简单的表格：
?烤肠成本：约2元根（批发价）
?售价：5-6元根
?日销量（理想状态）：200根
?日营业额：1000-1200元
?日净利润：600-800元
?月净利润（按26天计）：15600-20800元
＂看起来不错，但这200根的销量可能吗？＂沈言苦笑，＂而且即使用了老王推荐的批发渠道，降低了成本，第一天的教训也告诉我，在夜市这样的环境，理论和现实差距太大。
＂
他又打开了信用卡账单页面，红色的数字刺痛了他的眼睛。
本月最低还款5000元，距离还款日还有25天。
如果不能按时还上这笔钱，滞纳金和利息会让他的处境更加艰难。
＂如果要提升利润，我必须找到＇高客单价＇的东西。
烤肠即使优化了成本和定价，天花板也摆在那儿。
有没有一个产品，单价至少50元起步，最好100+，又有市场需求？＂
沈言的产品经理思维开始运转。
他打开备忘录，列出了几个可能的方向：
?烧烤套餐（客单价提升，但成本和操作复杂度也提升）
?小吃加盟（需要资质和人脉）
?创意文化产品（需要特色和差异化）
?科技应用类（有技术壁垒，但利润空间大）
他想起今晚看到的夜市场景。
＂夜市摆摊，拼的不是品牌溢价，而是性价比。
＂
手机又响了一声。
是孙小北发来的第二条信息：＂明天你来我这里摆啊，之前这里有个卖定制礼品的老板，天天赚得盆满钵满，可惜他搬家了。
那个位置明天空出来，我帮你留着？＂
沈言皱眉：＂定制礼品？＂
他立刻回复：＂什么定制礼品？卖得很好吗？＂
小北很快回复：＂就是那种定制钥匙扣、情侣手链、小模型之类的小玩意儿。
一个至少卖五六十块起步，听说有的能卖到两百多呢。
我朋友前两天还在网上买了一对3D打印的情侣钥匙扣，花了180，还得等一周才能收到货。
贵是贵了点，但年轻人挺喜欢的，特别是情侣。
＂
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