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回去她就跟家里人商量，也卖馄饨去。
刘二婶风风火火的走了。
苏婉还留在摊子上，馄饨卖的差不多了，但卤味还没开始。
早上一般都没胃口。
客人们都喜欢这个时候来点口味清淡的馄饨。
等到半晌午了，才会有人吃卤味。
苏婉昨天就焖了一锅卤味，等馄饨卖的差不多，她就开始热卤味。
卤味的香气一飘出来，还不到半晌午，就有人闻香过来了。
苏婉将卤好的野鸭子，鸡腿，鸭脖，猪肘子，猪肝等肉类一一摆好，然后再捞出藕片，豆皮，木耳，面筋，香菇等素菜。
“荤菜十文钱一斤，素菜五文钱一斤。”
苏婉刚将价格说出来，昨天买过卤味的人就道：“我要只卤鸭，还有两个鸡腿。”
卤鸭煮了半个多时辰，又在卤汤里浸泡了一晚上，颜色亮红，看着就有食欲。
还有那鸡腿，一个差不多有巴掌大，吃起来应该很过瘾。
苏婉利落的称好卤鸭和鸡腿。
“一共三斤，诚惠三十文钱。”
那客人也很痛快，直接付了钱。
只是付完钱，却没有马上离开，而是在摊子上吃起来。
苏婉的卤汤虽然用到的调料不多，但香气扑鼻。
而且她卤制的方法也和别人不同。
卤好的鸭肉软而不柴，香而不腻。
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