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香煎三文鱼这道菜就如姜如初所说并不是一道很复杂的料理，只要掌握好火候就很难失败。
所以她准备用另一道菜来打动评委——普罗旺斯炖菜。
Ratatouille是法国东南部很普通的一道家常菜，姜如初选择它的原因是它很适合现在初夏的季节。
自然清新的时令果蔬配上酸辣可口的酱汁，这道菜既开胃，又能中和掉三文鱼里脂肪带来的厚腻口感。
只是炖菜自然没有什么技术含量，然而姜如初要复刻的是电影《料理鼠王》中由名厨重新设计过的Ratatouille。
观众们在姜如初开始将瓜果切片时就有点看迷糊了。
经过姜如初手的茄子、夏南瓜和西葫芦都被她切成同样薄厚的圆片，仿佛用卡尺量过一样，码在案板上整齐又漂亮。
节目组的摄影师都看呆了，镜头一直对准他们这一组，像是完全忘记了其他人的存在。
【我就是一眨眼，她怎么就把茄子切好了？】
【昨天看她削冰块的时候我就说姜如初的刀工肯定很厉害，今天一看果然！
】
Royce眼睛一眨不眨地看着姜如初切菜，等到她完成时，他情不自禁地在她身后鼓起了掌。
李蕴林听到Royce的掌声抬起头看向姜如初，同样也被她出色的刀工惊了一下。
“Royce，帮我把这个放进烤箱。”
姜如初处理好蔬菜和酱汁后将它们整齐铺在盘上，叫来了在旁边插不上手的青年。
Royce听话照办，他根据姜如初的吩咐设定好烤箱温度与时间，回来站在对方跟前汇报：“我放好啦。”
他低下头看着姜如初，忽然发现她的脸侧沾上了一点红色酱汁。
“如初，等等。”
Royce叫住准备去煎三文鱼的姜如初，她停住脚步看向他，任由他的手指轻轻蹭过自己的脸颊。
“这下就干净了。”
Royce表面上淡定，内里却心跳如擂鼓。
他一直看着姜如初的眼睛，一旦她表现出不喜他就会停下，但她没有制止他。
姜如初对于Royce来说是高高在上的女神，任何亲昵动作都像是冒犯，然而姜如初静静看着他，像女神赦免了仰慕者的放肆。
【啊啊啊啊哈士奇你出息了！
！
】
【我要魂穿Royce，我也要碰姐姐的脸！
】
观察室里大家的反应和观众们也差不了多少，张度研和李瞬圭都大叫起来，Loco“哇”
了好几声，徐康骏转过头想和车银忧说些什么，却发现这位弟弟的表情并不像是开心。
另一边的李蕴林不知自己看了多久，等他回过神来，锅里的三文鱼已经冒出了糊味。
金素玟推了推他的手臂，指着锅里问道：“你做的是烟熏风味吗？”
……
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