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第98章 发光菜品那就该满分二合一章(第4页)

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“因为这种幻想鱼肉它本身,就有酸甜可口的荔枝味,并不需要多余的处理!”

“因此,从整道幻想菜品的角度来看,面就面,汤就是汤,夏老板在此菜品上展现的风格,和四宫主厨追求的法餐丰富感,层次感,是截然不同的!”

薙切真凪最迟醒来。

眼眸水雾朦胧,注视着夏安,嘴唇嗫嚅:“……还有吗?”

夏安:“啥?”

“再来一碗!”

薙切真凪也不管啥了,直接明示,“我还没吃饱,可以再吃一碗的!”

众人:??

这是节目,是让伱来品鉴的,不是专门招待喂饱你的。

“我也想吃!”

刘诗萌突然举手说:

“我前面不是讲过嘛,我做小面碗塔的决心,正是来自夏老板在预演那天,给我吃过的《鲶鱼面》!”

闻言,现场观众,还有节目组的镜头,纷纷转移到这位刘氏小天才身上。

“可是前两天,我吃到的《鲶鱼面》,是规规矩矩的古菜品。”

“现在,夏老板在节目上真正演绎的,却是基于古食谱的改良幻想菜品!”

查尔梅见到有人愿意带这个头,立刻站起来表示支持:

“我也想吃吃夏老板的这道菜品!”

“我们也想!”

王铁等几人,在角落处的休息区赶紧集体声。

四宫小次郎推了推眼镜框,眼底流露出强烈的食欲色彩:

“拜托了。”

不苟言笑,性格也相当高傲的远月知名毕业生。

居然对着节目和直播镜头。

对夏安,来了个标准的霓虹人鞠躬。

夏安:??

呃。

说实话,一整条荔枝鲟鱼熬煮的浓汤还剩许多,匀一匀做七碗小份的面没啥问题。

至于“鱼面”

也是一样的,他捶打鱼糜,只用了横纹鲑鱼的一面肉,另一面还未用。

食材放着也是放着。

何况,对于夏安来说,食客是不分身份的。

光料理很珍贵?

但是再珍贵的美食,那也是给人吃的才有意义。

夏安并不觉得这种“珍贵”

是要供奉起来的,否则,他也不会在夜市街,5元一颗,贩卖光版本的火焰饺子。

“作为交换,你们也各自给我做一道同样的菜品。”

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