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他们就算赢了比赛。
有了这样的思路,大师傅们倒是都放松下来。
泰丰楼的掌勺大师傅孙丰贵笑呵呵开口。
“其实这次主要看大师兄你,大师兄你这次可是我们里综合得分最高的,我问过,好像你那道葱烧海参的得分也高,所以这次大师兄一定要好好表现一下。”
李辉东听这话也是笑了起来。
“丰贵你就别拿我开涮,我的葱烧海参做的再好,能比我师父做的好啊?”
颜老师傅的大儿子颜建兴开口:“大师兄这不一定,兴许你这次真能突破一下,超越我爸呢?”
顾志成的师父,高峰义也赞同。
“不错,李师兄这次能综合得分最高,说明李师兄手艺确实很好,超越颜师叔也不是没可能。”
博山的栾博盛鼓励李辉东:“大师兄这次带着我们一起,或许可以在宴席上和师父他们打个平手的。”
大师傅们顿时都对李辉东充满期待。
李辉东面对大家的期待,心里多少也有点无奈。
不过他刚鼓励了大家,现在大家都已经有了冲锋的勇气。
这种时候他肯定也不能给大家泄气。
“好,那我们大家一起努力,大家各自都亮出自己最棒的手艺,跟师父们好好的较量一番,说不定我们真的能胜这一局。”
虽然包括李辉东在内,大师傅们心里还是有些没底的。
但有了这番相互鼓励,还是都愿意拿出十二分的精神好好准备。
接下来时间里,大师傅们和老师傅们都各自忙碌准备。
整整是给了两天的备料时间。
主要是为了照顾老师傅们的身体。
毕竟老师傅们年龄都不轻,长时间站案对他们确实有压力。
虽然很多备料的工作,都被冯正明一个人承担。
可老师傅们也都是不服老的。
所以一些备料他们还是亲自上手。
也算是给所有人做个榜样。
让所有关注比赛的厨师都能明白,无论何时厨师首先要做的都是把菜做好。
要想把菜做好,前期准备工作必须要认真去做。
在各自备料过程中,老师傅们几乎个个都秀了一手雕刻。
各种雕在老师傅们的手上也展现出别样风采。
这么一来,又是把压力给到大师傅们。
得知消息后,李辉东他们大师傅也进行雕。
双方都一起进行各种准备。
老师傅们配合起来,雕出了一套漂亮的富贵开和龙凤呈祥的雕。
红萝卜雕刻成漂亮雍容的牡丹,南瓜被雕刻成栩栩如生的龙和凤。
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