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科夫曼听了笑起来:“我如果来开餐厅,我肯定会愿意跟冯合作,他的很多理念对我启发很大,所以我应该会在你们的沪城开餐厅。
可以和冯一起开一家餐厅,或者是紧挨着冯的餐厅不远的地方开。”
听到科夫曼这话,让其他四位评委都忍不住看向冯正明。
他们还是听得出来,科夫曼话语里表现出和冯正明关系不一般。
对港城和澳城两位大亨来说,他们清楚自己可以轻易拿捏很多厨师。
但面对两位国宴大师,还有科夫曼的时候,他们还是无法轻易的拿捏住。
还有无法被他们轻易拿捏住的人,那就是冯正明。
一方面是他们确实手艺已经是公认顶级。
另一方面也是因为他们是不需要依靠别人的投资。
两位国宴大师不用说,他们享受的是国家津贴,轻易也不可能会在外面出手做菜。
任你是多有钱的人,轻易也请不到他们出手做菜。
科夫曼也几乎是有着相同地位的存在。
他在海外的名声极高,更是连海外餐厅推荐指南,一些标准都是跟着他的一些标准去制定的。
所以也属于单纯靠钱无法对他进行任何拿捏的存在。
冯正明更加特殊了。
他这个全国状元,可能他自己都不知道,背后有着国家意志的支持。
两位大亨之前去京里开会就听说过关于冯正明的谈论。
更是得到一些人暗中的知会,让他们要注意尊重冯正明这位全国状元个人意愿。
两位大亨哪里会明白,高层那样说也就表明了冯正明背后有国家撑腰。
这倒是也不出乎意料。
毕竟冯正明在港城回归国宴上,主持设计烹饪那道可以说是举世瞩目的祖国山河图,真的可能换了任何一位厨师都办不到的。
所以冯正明这样的厨师,他真的属于国家的宝藏。
国家意志对他扶持真的是意料之中事情。
只不过,显然国家层面没有明确给冯正明多少帮助。
冯正明更多还是在靠自己,以他自己的方式去经营自己的店,通过他的店向更多人推广鲁菜,也在逐步提升厨师的地位,让厨师可以获得更多尊重。
以一己之力能做到冯正明这样,可能国内找不出第二个厨师了。
现在科夫曼明确表达出他和冯正明关系非同一般。
也是又把冯正明的地位再次拔高。
两位大亨也意识到,这场“国际鲁菜大师名厨挑战赛”
,最终成全的依旧是冯正明。
当然能获得前十的那十位名厨,也会获得足够的声望。
至少他们之后原本所在的酒楼生意会火爆。
而且他们酒楼的老板也要给他们涨一涨工资了。
现场的比赛在百强厨师忙碌中进行着。
每一位厨师都是独自完成自己菜的每个步骤,让两位国宴大师给予了很高的肯定。
“正明你们这个比赛真是不简单,每位厨师全都是独自完成菜品,真是太不容易了。”
“是啊,这一百位厨师,别说是在你们鲁菜厨师中,放在全国也绝对可以算得上是真正全能型的大师傅,无愧于百强名厨。”
(本章完)
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