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林老板手一挥：“送倒不必了，做小生意的都不容易，只要打扫干净就行。”
叶青云答应着，郑重道了谢。
出门对大哥打了个响指，“好了，搞定，开始干活。”
叶青山佩服得五体投地，弟弟不光变能干了，考虑事情也比他周到。
两人把东西拿下来，桌子条凳摆好，洗了手开始揉面擀皮儿包饺子。
见又来了新面孔摆摊，有三三两两的人探头过来看看，但没有人过来问价，大多数人对于不熟悉的人或事物都会持观望态度。
叶青云也不着急，把包好的饺子先下一部分到锅里煮，反正他和大哥都还没吃早饭。
初春的早晨天还很冷，不少人为了赶早市也没来得及做饭吃，锅里热气氤氲蒸腾，暖洋洋的有种难挡的吸引力。
几分钟后饺子熟了，香味渐渐飘散开来，叶青云调好了蘸料，先盛一碗，不顾推辞，端去送给了林老板。
回来后和大哥一人盛了一碗，就着蘸料，兄弟俩开始津津有味地吃了起来。
有一个瘦小的摊贩没抵住香味儿的诱惑，他也没吃早饭，走过来小心翼翼问道：“这饺子怎么卖？”
叶青云回道：“大碗七文，小碗五文，都是肉馅儿的，配菜有荠菜、白菜和芹菜，也可混着口味煮。”
分大小碗是怕有人饭量小，还有的父母自己舍不得吃只买给孩子吃的。
那人说道：“先来一小碗荠菜肉的吧。”
叶青山帮他煮了一碗，并拿了一小碟蘸料给他，让他就着蘸料吃。
那人才吃了第一个就被惊到了，太好吃了简直！
加点蘸料更是微辣鲜香，还没吃完赶紧说：“再煮一小碗芹菜肉的。”
早知道这么好吃一开始便要大碗了，大碗更划算。
叶青云已经吃饱了，起身又去给他煮了一碗。
正好林老板吃完把碗送了出来，连连夸赞好吃，并不顾推拒把钱放到推车上。
叶青云无论如何也不收，只说第一天开张就当他请客了。
林老板叹了声，“看你们年纪轻轻，手艺真是不错，这样，下次你们别从家里带水了，到我院子里井里去打，好歹路上能轻松一点。”
大概家庭也比较穷困吧，要不然一个哥儿怎会出来辛苦谋生，他心生恻隐，却没有明说。
“啊？”
叶青云懵了一下。
太好了！
像被巨大的惊喜砸中一般，这可解决了他们的一个大难题。
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