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“老板!”
丁露是第一个发现南荼出现的,连忙把大家都叫出来。
一群人将南荼围在中间,嘘寒问暖:“南荼姐你饿不饿?想吃点什么我去做!”
“老板先坐下喝点水吧,店里没有什么好茶水,这个玉米须黑米茶特别清爽,还不涩喉咙,老板你尝尝。”
南荼赶紧把他们都赶走:“都围在我这做什么,别的客人还等着上菜呢。
都忙活自己的去!”
大家被南荼赶跑了,洪兰芝比较清闲,坐下来和南荼讲讲新饭馆的历程。
“天陵城出产的食材不多,能稳定提供的就更少了。
不过我们在您身边待过,耳濡目染,也能用有限的食材做一些创新,一开始生意还有点冷清,等名声打出去,一下子就好了许多。”
其实他们完全可以用南来饭馆的名头为自己的新饭馆做宣传的,佣兵们吃不到南来饭馆的美食,一直念念不忘,这时要是有一个与南来饭馆有关系的新饭馆出现,大家保准要来试试。
“那可不行,我们毕竟手艺没有老板你这么好,打着南来饭馆的噱头吸引人,坏了南来饭馆的招牌怎么办。
你都帮了我们这么多了,我们可不能恩将仇报。”
南荼又问起如今大家的去处。
她刚才只看到了辛欢、洪兰芝、丁露和薛以莲,宁钊不用说,又回去做佣兵了。
施文宣和侯雅琴呢?
洪兰芝解释:“施文宣这孩子跟着宁钊出去寻找父亲的尸骨,在安金沙漠里待了好多天,回来以后一下子稳重不少,现在在第三营地做什么记者,经常收集佣兵们的故事,说就算将来遭遇不测,至少也留下了他们的故事,不让人无声无息的死了。”
“侯雅琴的经历说来就更话长了,”
洪兰芝脸上带着笑,“我和辛欢一个擅长白案一个擅长红案,用到白案的时候不算太多,有时我也出来帮忙,我们这个饭馆也没有那么多的客人,五个人忙活就有点太多了。”
“后来肉这边的供应和畜牧场那边出了点差错,雅琴过去争论,聊了几句一下就被看中了,高薪挖到那边做事。
原来她以前是学动物科学还是遗传什么学的。
总之,畜牧场有一个特别重要的新项目,正在到处招人才,我们一看,这可比在饭馆里当服务生有前途多了,赶紧催她过去。”
看到大家都有了不错的出路,南荼也为他们高兴。
这时候,辛欢端着一个托盘过来了。
“南荼姐,也尝尝我们这里的招牌菜,让我们也款待款待你!”
南荼定睛一看,是一份炒粉和肉汤。
天陵城大米珍贵,这份炒粉用的是红薯粉,被炒的透明鲜亮,根根分明,夹杂在其中的韭菜丝和豆芽,又给炒粉增加了一抹鲜嫩,。
南荼尝了一口,红薯粉略带韧劲,在高温中经过翻炒,Q弹中带着一点焦,还有一股特有的烟火气。
“是干炒的?干炒确实比湿炒要香。”
南荼赞不绝口,辛欢独当一面后,厨艺比以前更有进益,简单的炒粉也能做的油润爽滑、香气扑鼻。
“是啊,干炒是要香一点,就是吃完一份会觉得太干,配一碗汤正好。”
辛欢把汤碗往前推了推,“南荼姐再尝尝这汤吧!”
汤当然也是要喝的。
不过喝了一口,又拿起筷子夹了一片汤里的肉片,南荼奇怪道:“这是什么肉?”
因为要配浓油赤酱的炒粉,汤是虽然是肉汤,却是鲜爽的清汤,肉片薄而大,吃在嘴里嫩中带韧,越嚼越有肉香。
但奇怪的是,南荼自认为在吃这一道上见识已经很广了,但是这肉片和她吃过的任何一种肉都不太像,有相似之处,又不完全一致。
“不会是……?”
辛欢说:“这就是畜牧场那边的大项目了,用一种异兽和原来的家畜杂交出来的新品种,叫做佳和猪,体型更大,对现在的环境适应性更强,还很少得病,更重要的是肉一点都不骚,口感特别好。”
南荼诧异道:“之前不是说不敢饲养异兽,怕引来兽潮吗?”
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