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准备一口大砂锅，先放入葱姜料包。
再把备好的各种原料分层装入锅内，每一层都要薄薄的，最后放入白菜和调料，盖上盖子。
起慢火，慢慢焖煮。
等到锅里白菜帮变色了，便是成了。
但是煮熟后，还要放到阴凉处冷却。
这道菜属于冬令菜，做一锅，可以吃好长时间。
彻底冷冻后，还能储存一个多月。
多准备一些材料，过年用不完的话，等到童试月份，还能用。
大年三十晚上，周自言一个人坐在屋中。
他认认真真打扮了一番，宽衣大袖，玉佩琳琅。
桌上摆着一盆酥锅，与三个小菜。
“新年快乐！”
周自言温了一壶酒，借着窗外的明月与烟火，恭祝自己新年快乐。
新年快乐。
却独自一人，无甚快乐。
“唉……”
周自言举起酒杯，一口一口下肚。
温酒入喉，面态浮红，酒醉时想起起自己这两辈子。
第一口，思念上辈子不会做饭，总是在他家蹭吃蹭喝的同事们。
虽然工作上多有摩擦，却也是职场战友。
只是现在却再难相见了。
长叹！
第二口，他想起在庆京省的林范集。
还有敬宣帝……以及许许多多他曾见过的，听过的人。
今月如故月，故人却不在。
悲也！
第三口，便是在马鸣沟认识的这些人。
心善踏实的宋父，调皮聪慧的宋豆丁，胆大心细的王小妞，勤勉稳当的庞大山，坚韧自强的二棍，平和快乐的蒋庆庆。
还有克谨守礼，却独独对他好像有些难言情意的宋卫风……
心绪杂乱，不知何处是出口。
难解！
一壶酒下肚，菜未动半分，周自言已经喝醉了。
他这一生，也算精彩。
从现代穿越到大庆，又在大庆拿到了科举大三元，成为人人称赞的状元郎。
多少人努力一生，都不曾在官场上获得一点成就，而他，只用七年就登上了别人梦寐以求的位置。
带金佩紫，无上荣耀。
可最后，他身边竟然没剩下一个人。
疲惫之色爬上眉间，周自言干脆摆臂趴在桌子上，仰头接酒，任凭酒水洒落下颌与喉间，“怎么就落了个孤孤单单的下场啊……”
还在庆京省时，不知道多少人都对他芳心暗许，想与他成就秦晋之好。
那时候他一心扑在仕途上，再加上他是现代的婚恋观，所以并没有接受。
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