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第98章 开设专业烘焙课程(第5页)

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-观点表达:使用第一人称或主观语言来表达观点。

例如,“我认为定期运动对健康至关重要。”

2引用可靠来源-事实依据:引用可靠的数据、研究结果或权威来源来支持事实陈述。

例如,“根据世界卫生组织发布的报告,缺乏运动是全球第四大致死风险因素。”

-个人观点:在表达个人观点时,明确指出这是基于个人经验、信念或偏好。

例如,“我个人相信,增加户外活动可以提高生活质量。”

3使用引号和脚注-引用他人观点:当引用他人观点时,使用引号,并在脚注或参考文献中注明来源。

例如,“正如史密斯(2020)所说,‘定期运动有助于减少慢性疾病的风险。

’”

-区分事实和解释:在解释事实时,确保区分原始数据和你的解释或分析。

例如,“调查结果显示,75的受访者对新政策持积极态度。

这一结果可以解释为公众对政策变化的普遍接受。”

4使用客观的动词-事实动词:使用描述事实的动词,如“发现”

、“显示”

、“证明”

等。

例如,“研究发现,睡眠不足与记忆力下降有关。”

-观点动词:使用表达意见或判断的动词,如“认为”

、“相信”

、“感觉”

等。

例如,“我认为,良好的睡眠习惯对提高工作效率至关重要。”

5明确区分数据和解释-数据呈现:在报告中呈现原始数据或统计结果,保持中立和客观。

例如,“在调查中,50的受访者选择了选项a,30选择了选项b。”

-解释和分析:在解释数据时,明确指出这是基于个人分析或理解。

例如,“基于这些数据,我认为选项a更受欢迎,因为它与当前的趋势和需求相符合。”

6使用条件句和假设句-条件句:在表达假设或可能性时,使用条件句。

例如,“如果实施新的健康政策,可能会提高公众的运动频率。”

-假设句:在提出假设时,明确指出这是基于假设而非事实。

例如,“假设我们能够增加户外运动设施,那么可能会看到社区居民的运动参与度提高。”

通过以上方法,你可以在报告中清晰地区分事实和观点,从而提高报告的可信度和专业性。

记住,保持客观和中立是撰写报告时的基本原则。

维护和清洁烘焙设备是确保食品安全、延长设备使用寿命以及保持烘焙质量的重要环节。

以下是一些基本的维护和清洁指南:1定期清洁-日常清洁:每次使用后,立即清洁烤盘、搅拌碗、面团刀等接触食物的工具和设备。

-深度清洁:定期对烤箱、搅拌机等大型设备进行深度清洁,以去除累积的油脂和食物残渣。

2清洁方法-使用温和的清洁剂:使用适合食品接触表面的温和清洁剂,避免使用腐蚀性强的化学物质。

-热水和洗涤剂:对于大多数设备和工具,使用热水和洗涤剂可以有效去除油脂和食物残渣。

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