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考虑到女孩子饭量不大,秦泽没买太多菜,他今晚要做的菜名清单:菜豆腐、清蒸小黄鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜蹄膀、萝卜棒骨汤。
为此还特意买了两个砂锅。
赶回家后,秦泽忙碌起来,清洗食材,切肉切菜,砧板上一片“咄咄咄”
响声,刀工强悍到没朋友。
秦泽脑子里装满了厨艺经验,好像自己是从业二十年的顶级大厨。
在他看来,系统最强大的功能莫属于“醍醐灌顶”
,在这项能力面前,天赋和刻苦一文不值。
他只要不停的兑换技能,就能爬上人生巅峰。
前提是能源源不断的做任务。
八点半,秦泽处理好所有食材,准备施展新学的高级厨艺,房门锁孔传来拧钥匙的响动,接着是姐姐的声音:“秦泽,晚饭没做吧?”
“还没呢,正要下锅。”
秦泽在厨房大声回应。
“那不用做了,我们吃过了。”
秦宝宝娇脆的声音。
秦泽看了眼捣碎的豆腐、剁碎的肉末,剖洗干净的小黄鱼,切成整齐条状的萝卜忽然有种冲出去揍秦宝宝一顿的冲动。
“那我自己吃吧,无所谓的事”
秦泽当然不会跟姐姐发火,至少冷战期间不会。
他走出厨房,目光掠过秦宝宝,落在玄关处的美人身上。
王子衿留着女神级的黑长直,淡蓝色短袖衬衫,浅白色修身七分裤,身段匀称,臀部倍儿翘。
她有一张漂亮的鹅蛋脸,眼波温润澄澈,有一股大家闺秀的气质。
好漂亮的姐姐。
秦宝宝似乎不满秦泽惊艳的眼神,没好气道:“这是我闺蜜,王子衿,绰号纸巾,以后住在我们家,住多久不清楚。”
王子衿站在玄关口,把白色帆布鞋换成薄棉拖,微笑道:“你好弟弟,多多关照。”
她笑起来的时候,格外温婉端庄,气质出众。
“姐姐好。”
秦泽露出一个温良恭谦的笑容,他在脑子里搜索了一遍秦宝宝的闺蜜圈,没对上王子衿这号人物,“以前没见过姐姐啊。”
秦宝宝解释说:“我高中最要好的姐妹,毕业后就回bj了,好多年没见面。
行啦行啦,你忙你自己的,子衿,我们去屋里。”
秦宝宝原本想在家里款待王子衿,但王子衿有胃病,挨不住饿,半路下了高架路,在路边买煎饼果子吃,秦宝宝嘴馋也买了个,结果发现:哎呦,还挺好吃的,于是两人各自吃下两枚煎饼果子,晚餐就这样解决了。
闺蜜间久别重逢,要好好叙旧,关了门在屋子里聊天。
从简到繁,秦泽做的第一道菜是菜豆腐,将青菜硺碎,用滚油烫一烫,倒入少许酱油料酒,翻炒两分钟,连带着滚油一起倒在豆腐沫上,滋滋滋一阵声响。
秦泽拿筷子搅拌均匀,尝了一口,被自己的厨艺给感动了。
酸菜蹄膀和清蒸小黄鱼是一起烧的,一个在高压锅里,一个在蒸笼里,调料、去腥等预备工作都做好,十五分钟左右,清蒸小黄鱼完工,鱼香溢满整个厨房。
打开蒸笼盖,小黄鱼整整齐齐躺在酒红色的汤汁中,秦泽撒上葱蒜。
筷子小心翼翼的夹起一条,轻轻一吸,小黄鱼就剩下一个骨架,鱼肉特有的鲜香细腻盈满口腔,又有酱油和料酒去除腥味。
美味至极。
秦泽把蒸笼端开,又架上小鸡炖蘑菇,这是秦泽比较拿手的一道菜,因为秦宝宝爱吃,隔三差五就做给她吃。
但和今天的小鸡炖蘑菇相比,秦泽觉得自己以前做的不是菜,是垃圾。
鸡肉炖至软烂脱骨,蘑菇吸收了饱满的汤汁,汤色柔亮。
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