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小风不好意思地揉了揉脑袋瓜子?,“那?小姐说的?金山银山是啥意思,为什么绿水青山就是金山银山?”
这话正?好被?樗里疾听?到,抬头问道:“什么金山银山?”
“已经开始做烤鱼了呀?”
徐瑾瑜说道。
为了方便做炙鱼樗里疾脱下了大氅,土灶旁放了一个大石块,他坐在?石头上一手撑在?大腿,一手拿着个木铲子?,架势还挺专业。
灶边的?木箱上放着盘子?,盘子?里放着小竹刷、长竹梜、几罐子?调料,下边的?一个木盆里还放着好几条腌制着的?鱼。
徐瑾瑜夸赞道:“这炙鱼外表看着就焦脆,油脂也都炙烤出来了,没想到你厨艺还挺不错。”
她这话一说,旁边的?锋队护卫神色各异,樗里疾手上翻鱼的?动作也一顿,岔开话题,“你刚说那?个金山银山是啥?这里有矿?”
徐瑾瑜看着他娴熟地翻鱼,解释道:“不是那?个意思,我刚说的?这个‘金山银山’不是真的?金银的?意思。
这句话意思是大地上的?山水草木就是国家的?财富,要好好保护。”
樗里疾见鱼两面都焦焦的?,小心地撒上香料,“是这个理?儿,这也是为何田律中规定春二月,毋敢伐材木山林及壅堤水。
不夏月,毋敢夜草为灰,取生荔、麛卵鷇,毋毒鱼鳖,置网,到七月而纵之。
唯不幸死而伐棺享槨者,是不用?時。
其目的?就是要保护这青山绿水,让万物能够休养生息,方能有取之不尽,用?之不竭的?资源。”
小风听?完两人的?解释也明白了,“原来是这个意思,山上大树可以建房屋,还可以做木船,做马车,枯枝可以当柴烧,对了有些草可以采来当菜吃,像是小姐说的?那?个词,叫什么‘药食同源’。
对了,那?些味道不好的?,甚至有毒的?还有很多可以当药材。”
“那?是,有句话叫做‘秦地无闲草,认识都是宝’,秦地的?秦党、秦归、秦艽、丹参、天麻、绞股蓝、黄精、杜仲、茯苓、山茱萸等诸多道地药材。
这也是我大秦名医较多的?原因之一,药材地道,疗效才好。”
徐瑾瑜评价道。
此时?炙鱼也好了,樗里疾将木铲往盘中一放,略激动地说:“瑾瑜,鱼做好了,要不要先尝一口?”
他说完这句话,在?旁边的?侍卫都松了一口气?。
徐瑾瑜本来就饿的?肚子?咕咕叫,也不推辞了,“那?我先尝一尝。”
樗里疾拿过一个干净的?木梜,夹了一口鱼肉用?嘴吹了吹,感觉不那?么烫了才喂到她的?嘴里。
然?后?一脸期待地看着徐瑾瑜,等着她的?反馈。
徐瑾瑜原本对于他的?厨艺没报太大的?期待,想着他无论是在?府中是在?外都有人伺候,用?饭什么的?根本不用?他动手,肯定是没有自己做过饭的?。
跟小风一起?过来的?路上还想着夸他的?词,甚至连夸“烤糊的?鱼”
的?说词她都想好了。
可以说:“哇,你可真厉害,这鱼可真好吃,虽然?是炙鱼但还有烤鱼的?独特口感,别有一番风味。”
人家第一次做饭,可不能打击他的?积极性,必须夸!
闭眼夸!
情绪价值给他拉满!
未曾想这套说辞竟然?没有用?上,来了一看做的?还挺好,不仅没有糊外表还金黄焦酥的?,虽然?比不上香香食肆的?手艺,但是也是很不错了。
她眉开眼笑,伸出大拇指,“特别棒!
超好吃,不仅卖相看着好,味道也挺赞。
火候把握的?可真好,表皮焦香,内里柔嫩。
盐味儿正?好,不咸不淡,还有这个香料的?量,也把握的?刚刚好,多一分则浓,少一分则淡。
第一!
你可真厉害!”
樗里疾听?她的?给出这么高的?评价,眼睛一亮,“行,这条鱼够不够吃?要不要我再给你做一条。”
徐瑾瑜看着这个差不多一尺半的?鱼,摆手说道:“不用?不用?,一条怕是都够我们两个人吃了,你若是还想做就再做些让府中的?人都尝尝。”
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